케이크클래스1 딸기 케이크 유명 맛집 레시피 공개 1. 유명 맛집 딸기 케이크 레시피 공개 유명 맛집 딸기 케이크 레시피를 알려드리겠습니다. 재료는 비교적 간단하며 각 재료는 베이킹 볼 또는 그릇에 담아 계량합니다. 케이크 시트 1호 1개, 딸기 300g, 생크림 245g, 설탕 30g, 설탕 시럽(물 32g, 설탕 17g) 첫 번째로는 케이크 시트를 케이크 전용 실톱 또는 빵 칼로 3등분으로 잘라줍니다. 두 번째로는 딸기는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 적당한 크기로 썰어줍니다. 세 번째로는 생크림에 설탕을 넣고 저어줍니다. (생크림은 냉장에서 바로 꺼낸 차가운 상태에서 저어야 합니다). 세 번째로는 케이크 시트에 설탕 시럽을 바른 후 생크림을 발라줍니다. 네 번째로는 썰어놓은 딸기를 듬뿍 올려줍니다. 다섯 번째로는 다시 생크림을 발라준 후, 케이크 .. 2024. 1. 4. 이전 1 다음