크로와상레시피1 딸기 크로와상 집에서 간단하게 만들기 1. 딸기 크로와상 간단하게 만들기 크로와상을 집에서 간단하게 만드는 방법은 다음과 같습니다. 첫 번째로는 재료 준비하기입니다. 크로와상 생지와 달걀물(달걀 1개, 우유 50mL), 버터 약간 준비하여 주시고 두 번째로는 크로와상 생지를 해동하기입니다. 냉동 상태의 크로와상 생지를 냉장고에서 30분 정도 해동합니다. 해동된 생지는 부풀어 오르는데, 이는 발효가 진행되기 때문입니다. 세 번째로는 달걀물 만들기입니다. 달걀 1개와 우유 50mL를 섞어 달걀물을 만들어줍니다. 달걀물은 크로와상에 윤기를 더해주고, 맛을 더욱 부드럽게 만들어줍니다. 네 번째로는 크로와상 굽기입니다. 팬에 종이 호일을 깔고 굽는 과정에서 크로와상이 커질 것을 대비하여 여유로운 간격을 유지하며 팬에 준비하여 둡니다. 다섯 번째는 오.. 2024. 2. 22. 이전 1 다음
