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요리27

바닐라빈이 들어가는 맛있는 양과자 1. 바닐라빈 필수로 사용되는 디저트 모음집 바닐라빈을 사용하여 만들 수 있는 디저트의 종류는 매우 다양합니다. 몇 가지 대표적인 디저트를 알려드리겠습니다. 바닐라 아이스크림: 바닐라빈을 사용하여 만든 아이스크림은 부드럽고 달콤한 맛과 함께 풍부한 바닐라 향을 느낄 수 있습니다. 바닐라 마카롱: 마카롱의 필링에 바닐라빈을 첨가하여 바닐라의 향과 맛을 더해줍니다. 바닐라 케이크: 케이크의 크림이나 시럽에 바닐라빈을 첨가하여 바닐라의 향과 맛을 더해줍니다. 바닐라 슈: 슈의 크림에 바닐라빈을 첨가하여 바닐라의 향과 맛을 더해줍니다. 바닐라 푸딩: 푸딩의 커스터드 크림에 바닐라빈을 첨가하여 바닐라의 향과 맛을 더해줍니다. 바닐라 라떼: 라떼에 바닐라 시럽과 바닐라빈을 첨가하여 바닐라의 향과 맛을 더해줍니다. .. 2024. 3. 7.
에끌레어 쉬운 비밀 레시피 1. 집에서 간단하게 만드는 에끌레어 쉬운 레시피 반갑습니다. 오늘의 디저트는 에끌레에입니다. 집에서 에끌레어를 간단하게 만드는 방법을 소개하겠습니다. 먼저 재료 소개를 하겠습니다. 박력분 100g, 버터 50g, 물 50mL, 달걀 2개, 설탕 50g, 바닐라익스트랙트 1작은술, 슈거파우더 약간 각 그릇에 준비하여 에끌레어를 만들어 봅니다. 먼저 만드는 방법은 첫 번째로 박력분을 체에 걸러줍니다. 주 번째로 냄비에 버터와 물을 넣고 끓여줍니다. 세 번째로 버터가 녹으면 박력분을 넣고 섞어줍니다. 네 번째로 반죽이 한 덩어리가 되면 불을 끄고 식혀줍니다. 다섯 번째로 달걀을 하나씩 넣어가며 섞어줍니다. 여섯 번째로 바닐라익스트랙트를 넣고 섞어줍니다. 일곱 번째로 짤주머니에 반죽을 넣어줍니다. 여덟 번째로.. 2024. 2. 23.
당근 케이크 집에서 초간단 만들기 레시피 1. 당근 케이크 집에서 간단하게 만드는 방법 오늘은 당근 케이크를 만들어 보도록 하겠습니다. 먼저 재료 소개부터 하겠습니다. 당근 1개, 박력분 120g, 베이킹파우더 2작은술, 시나몬 가루 1작은술, 소금 1/4작은술, 설탕 100g, 식용유 80mL, 달걀 2개, 호두 50g 모든 재료를 각 그릇에 담아 주시면 됩니다. 만드는 방법은 첫 번째로 당근은 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후, 잘게 썰어줍니다. 두 번째는 박력분, 베이킹파우더, 시나몬 가루, 소금을 체에 걸러줍니다. 세 번째는 볼에 설탕과 식용유를 넣고 섞어줍니다. 네 번째는 달걀을 하나씩 넣어가며 섞어줍니다. 다섯 번째는 체에 걸러준 가루류를 넣고 섞어줍니다. 여섯 번째는 당근과 호두를 넣고 섞어줍니다. 일곱 번째는 케이크 틀에 반죽을 부어줍.. 2024. 2. 23.
딸기 크로와상 집에서 간단하게 만들기 1. 딸기 크로와상 간단하게 만들기 크로와상을 집에서 간단하게 만드는 방법은 다음과 같습니다. 첫 번째로는 재료 준비하기입니다. 크로와상 생지와 달걀물(달걀 1개, 우유 50mL), 버터 약간 준비하여 주시고 두 번째로는 크로와상 생지를 해동하기입니다. 냉동 상태의 크로와상 생지를 냉장고에서 30분 정도 해동합니다. 해동된 생지는 부풀어 오르는데, 이는 발효가 진행되기 때문입니다. 세 번째로는 달걀물 만들기입니다. 달걀 1개와 우유 50mL를 섞어 달걀물을 만들어줍니다. 달걀물은 크로와상에 윤기를 더해주고, 맛을 더욱 부드럽게 만들어줍니다. 네 번째로는 크로와상 굽기입니다. 팬에 종이 호일을 깔고 굽는 과정에서 크로와상이 커질 것을 대비하여 여유로운 간격을 유지하며 팬에 준비하여 둡니다. 다섯 번째는 오.. 2024. 2. 22.

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